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Food & Wine
Marchesi 1824 amplia la propria proposta di cioccolato con una collezione di praline esagonali e tavolette che esplorano nuovi equilibri...
Per il rush finale di quest’estate, tutti i segreti dell’abbronzatura perfetta
Abbinare un vino alla carne o al pesce sembra facile. Ma se si trattasse di verdure?
Lo abbiamo incontrato nel suo ristorante per scoprire che cos’è per lui l’alta cucina
Veuve Clicquot sostiene gli audaci che si sono reinventati seguendo le proprie passioni
La fusione di due dei piatti più iconici della tradizione culinaria italiana
Dalla Toscana la scelta ideale per tutti i piatti a base di pesce
Stéphan Revol racconta i segreti della storica regione dell’Aube
La farina di quinoa incontra la salsiccia di fegato abruzzese, presidio Slow Food
L’hotel ha da poco riaperto anche le porte del suo ristorante Adelaide
Rigatoni blu che rievocano il mare per una rivisitazione della tipica ricetta pugliese
Un nuovo modo di vivere il brunch e l’aperitivo sotto il cielo di Milano
Una speciale degustazione celebrerà l’arrivo della guida di Slow Food Editore
Il pregiato salmone delle Fær Øer in una ricetta dalle note agrodolci
La rassegna enogastronomica si terrà al Regina Isabella Resort
Una selezione realizzata personalmente da Bastianich all’asta il 24 e 25 luglio
La manifestazione Fish&Wine porta nei menù dei ristoranti di Eataly nuovi stuzzicanti piatti
Dall’unione dei due piatti piemontesi più noti, gli agnolotti del plin e la bagnacauda
Una novità che punta alla valorizzazione del territorio veneto e della sua identità
A Villa Terzaghi un ciclo di quattro weekend per raccontare le eccellenze italiane
Un nuovo format ristorativo en plein air nel cuore dell’Appia Antica
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