Vino consigliato
Roero Arneis – Negro 2016. Vino intenso e profumato, con forti aromi di mela golden, banana e nocciola. Gradevole come aperitivo, si accompagna bene ad antipasti di pesce e molluschi ed è ottimo anche con piatti a base di verdure. Servire freddo a temperature non superiori ai 10° C.
Chef Giorgio Rosato
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