Diversamente C.H.E.F Archivi - LUXURY prêt-à-porter

Ricetta Agnellone al miele di bergamotto con datteri freschi e mostarda di Digione In un’antica leggenda della tradizione gastronomica abruzzese è narrata la storia di due vecchi pastori, arroccati con le…

Diversamente C.H.E.F

Diversamente C.H.E.F.: vellutata di pâté di coniglio con lupini e rosmarino

Diversamente C.H.E.F.: busiate trapanesi con pesto di cavolo nero

Diversamente C.H.E.F.: midollo di ostriche e ostrica di midollo con tuorlo marinato in alcool e soia

Diversamente C.H.E.F.: vulcano di riso rosso con lava di salmone e chipirones

Diversamente C.H.E.F.: chicken pudding con chayote e pesto

Diversamente C.H.E.F.: tortelloni di sfoglia allo zafferano

Diversamente C.H.E.F: zuppa di salmone, con salsa di mirtilli e crostini

Diversamente C.H.E.F.: Salame di Turgia, con toma di Lanzo e mojo

Diversamente C.H.E.F.: costolette di agnellino con miele e senape di Digione

Diversamente C.H.E.F.: Tataki di Reggiano DOP 40 mesi e crudo di Parma

Diversamente C.H.E.F.: mezze maniche con batata e fagioli giganti

Diversamente C.H.E.F.: Salmone selvaggio in oliocottura con lichene

Diversamente C.H.E.F.: razza in crosta di pasta brisée con verdura, uova e timo

Diversamente C.H.E.F.: ziti con dashi alla spirulina e pecorino romano DOP

Diversamente C.H.E.F: terrina di fegato al Black Forest Honey

Diversamente C.H.E.F.: Cuoppo con lumache di mare e chiocciole di terra

Diversamente C.H.E.F.: cupola di foie gras con crema di Castelmagno

Diversamente C.H.E.F: Agnellone al miele con datteri e mostarda

Diversamente C.H.E.F: datteri di mare con cannolicchi e coulis di melagrana

Diversamente C.H.E.F: Zucca con stufato di trita di Fassona