Damilano, storica cantina di La Morra, celebra il suo secolo di storia con il lancio del nuovo Langhe DOC Bianco 2025. Questo progetto segna un’ulteriore evoluzione nel panorama dei bianchi della cantina che, dal 2015, ha intrapreso un percorso di ricerca e ampliamento, già iniziato con lo Chardonnay e proseguito con il Colli Tortonesi Timorasso DOC Derthona. Con il Langhe DOC Bianco, Damilano propone una lettura moderna e sofisticata del bianco piemontese, arricchendo la sua collezione “white” e confermando la sua capacità di seguire e anticipare le tendenze del mondo del vino.
Langhe DOC Bianco 2025: Un blend che racconta la terra
Langhe DOC Bianco 2025 nasce da un assemblaggio sapiente di vitigni autoctoni e internazionali. Il Timorasso, cuore pulsante del vino, conferisce infatti struttura, precisione e una mineralità che arricchisce ogni sorso. L’uva di Timorasso proviene dai vigneti di Alta Langa, precisamente da Serravalle Langhe, una zona che esprime al meglio il carattere di questo vitigno. Il Sauvignon Blanc e la Favorita invece, contribuiscono con freschezza e un’espressività aromatica che vivacizza il profilo del vino, mentre lo Chardonnay aggiunge volume e una rotondità che arricchisce il blend.
Langhe DOC Bianco 2025: un vino fresco, armonico e moderno
Il Langhe DOC Bianco 2025 si distingue per il suo profilo fresco e armonico, perfetto per chi cerca un vino dal carattere deciso ma elegante. La combinazione dei vitigni autoctoni e internazionali regala un vino immediato e piacevole, ma con una personalità che non passa inosservata. La scelta di Damilano di non vinificare il Timorasso in purezza, ma di unirlo ad altri vitigni, riflette l’approccio innovativo della cantina, sempre alla ricerca di nuove sfumature per esprimere il massimo del territorio delle Langhe.
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Damilano: un progetto di eccellenza
Con il Langhe DOC Bianco 2025, Damilano conferma ancora una volta la sua posizione di riferimento nel panorama enologico piemontese. Questo vino, proposto a un prezzo accessibile di 16€, rappresenta una sintesi riuscita tra tradizione e innovazione, capace di raccontare il territorio con uno sguardo attuale e riconoscibile.
Dietro ogni bottiglia si percepisce una filosofia produttiva attenta, che valorizza le caratteristiche autentiche delle uve e le traduce in un profilo fresco, elegante e versatile. È un vino pensato per essere apprezzato sia da chi si avvicina al mondo del vino, sia da chi ricerca qualità e identità in un’etichetta contemporanea.
Con una produzione di circa 20.000 bottiglie, il Langhe DOC Bianco 2025 si configura come un progetto mirato, che punta a esprimere al meglio l’anima delle Langhe: un territorio unico, dove paesaggio, cultura e tradizione enologica si intrecciano da secoli.
Più che un semplice vino, è un racconto liquido di una delle aree più prestigiose d’Italia, capace di portare nel calice equilibrio, identità e una visione contemporanea del saper fare piemontese.
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