Joia, via Panfilo Castaldi 18
La meta gourmet vegana e vegetariana per eccellenza a Milano è Joia. Locale casual, Joia è un elegante indirizzo per vivere un’esperienza unica sperimentando le prelibatezze della cucina vegana. L’obiettivo del ristorante è quello di comunicare ai propri clienti un messaggio per mezzo di una cucina sana che segue un ordine etico, morale e spirituale. Mise en place semplice, ma raffinata, vede come protagoniste portate coloratissime che vengono distribuite in due menù, uno di degustazioni regionali e uno alla carta.