Berkel celebra la sua storica tradizione con un ritorno significativo: lo stemma Stella Duci, simbolo iconico dell’eccellenza meccanica, torna a impreziosire due modelli leggendari delle affettatrici a volano, le Tribute e P15. Questo marchio decorativo, che ha da sempre caratterizzato i prodotti più prestigiosi del marchio, è molto più di un semplice elemento estetico: è una promessa di precisione, affidabilità e artigianalità che affonda le radici nelle botteghe storiche e nella cultura della meccanica di precisione, che ha reso Berkel sinonimo di qualità.
Un Simbolo di Nobiltà: benvenuti nel mondo di Berkel
Lo stemma Stella Duci ha una storia che va ben oltre il suo ruolo decorativo. Le macchine Berkel contrassegnate da questo simbolo non erano semplici strumenti, ma autentiche compagne di fiducia nelle botteghe più rinomate. Lo scudo azzurro, la fascia merlata e le tre stelle dorate evocano non solo l’eccellenza tecnica, ma anche la solidità e la durata nel tempo, qualità che hanno reso queste affettatrici dei veri e propri simboli di artigianalità. La dicitura Stella Duci, che può essere tradotta come “stella dell’eccellenza”, è sempre stata legata a una produzione che ha segnato l’apice dell’innovazione meccanica, con il marchio che ha fatto la sua comparsa per la prima volta su bilance Berkel negli anni ‘50, per poi essere applicato anche su affettatrici e altri strumenti iconici del marchio, consolidandosi nel tempo come un segno distintivo amato da collezionisti e restauratori.
Sebbene non si tratti di un vero e proprio simbolo araldico, lo stile decorativo e l’applicazione su strumenti di alta precisione hanno conferito a questi oggetti un’aura di prestigio, rendendoli autentici “cavalieri della meccanica romantica”. Oggetti di grande valore, capaci di unire affidabilità tecnica e bellezza senza tempo.
Celebrare la tradizione: l’applicazione su Tribute e P15
Per onorare questa eredità storica, Berkel ha scelto di reintrodurre lo stemma Stella Duci su due modelli che rappresentano l’essenza stessa della tradizione del marchio: Tribute e P15. Tribute è la riedizione della storica affettatrice Berkel modello B degli anni ‘20, mentre P15 è una reinterpretazione del leggendario modello P degli anni ’40. Entrambe le affettatrici non solo mantengono inalterato lo spirito autentico del marchio, ma integrano anche tecnologie moderne, unendo perfettamente l’artigianalità del passato con le innovazioni contemporanee.
Con il ritorno dello stemma Stella Duci su questi modelli, Berkel non solo celebra il passato, ma rinnova anche il proprio impegno verso l’eccellenza, mantenendo la promessa di qualità che ha contraddistinto il marchio per oltre un secolo. Ancora oggi, un prodotto con il simbolo Stella Duci rappresenta la promessa di tagli impeccabili, precisione meccanica e l’affidabilità di un mestiere che attraversa il tempo, rimanendo sempre attuale e affascinante.
Berkel: un’eccellenza che continua a evolversi
Fondata a Rotterdam nel 1898 da Wilhelmus Van Berkel, l’azienda ha rivoluzionato il mondo del taglio con l’invenzione dell’affettatrice, trasformandosi nel punto di riferimento per la produzione di strumenti di alta qualità. Oggi, Berkel è un’organizzazione multinazionale con sede in Italia e un fatturato che supera i 25 milioni di euro, con oltre 160 dipendenti e tre siti produttivi. I suoi prodotti, tra cui affettatrici, coltelli e attrezzature per la lavorazione alimentare, sono distribuiti in 100 paesi, consolidando la posizione di Berkel come uno dei principali player europei nel settore delle attrezzature per la trasformazione alimentare, sia nel mercato professionale che in quello del largo consumo.
Consigliati per te
La leggerezza della pietra: la nuova collezione NEUTRA firmata Migliore+Servetto
Almada Negreiros: Lisbona celebra il genio dei suoi murales
Matlight Milano illumina Dubai: l’arte della luce scolpita nella pietra
E luce fu: quando l’illuminazione trasforma la casa, dal cinema alla vita
Milano Design Week: One, Two, Many è la mostra che celebra il design innovativo
