Nel cuore di Merano, Villa Eden – The Private Retreat è un rifugio esclusivo per adulti dove la cura della persona diventa esperienza totale. Con sole 25 suite e due Chiavi Michelin ottenute nel 2024, è oggi una delle destinazioni di benessere più raffinate d’Europa, riconosciuta per i suoi percorsi su misura dedicati alla longevità, al detox e alla rigenerazione.
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Una visione nata dal cuore
“Lasciatemi il vostro corpo per una settimana e vi restituirò la vostra anima”, afferma Angelika Schmid, proprietaria di Villa Eden. Dopo aver raccolto nel 1993 l’eredità del padre Karl Schmid, pioniere della medicina del benessere, ha trasformato la storica beauty farm aperta nel 1982 in un retreat medico d’eccellenza, dove ogni dettaglio è pensato per armonizzare corpo, mente e spirito.
Nel 2025, un importante Total Makeover firmato Luca Miazzo ha rinnovato completamente la Eden Health Longevity Spa. L’ampliamento ha introdotto tecnologie d’avanguardia, come la Zerobody Dry Cryo e il nuovo Centro di Fitoalgetherapia, che sfrutta i benefici di acqua, piante e alghe. Ogni ambiente – dalla reception alle treatment rooms – è stato ripensato all’insegna della raffinatezza e del comfort.
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Medicina personalizzata e protocolli anti-aging
Guidato dal Dottor Emanuele De Nobili, il centro medico EDEN’s Health propone protocolli personalizzati che fondono medicina preventiva, diagnostica avanzata e trattamenti estetici. I percorsi includono il Signature Better Aging (7 giorni), il Check-up della longevità (3 giorni) e il programma Disintossicazione e ringiovanimento (4 giorni).
Tra le tecnologie più avanzate: il test epigenetico, che con poche ciocche di capelli valuta oltre 800 marcatori di benessere; la farmacogenetica personalizzata; l’ossigeno-ozonoterapia e il dispositivo NanoVi, che stimola la riparazione cellulare. Tutto è studiato per prevenire l’invecchiamento e aumentare l’energia vitale.
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Gastronomia olistica: piacere che cura
Nel cuore del retreat si trova “The Tasting Room”, il ristorante gourmet con soli quattro tavoli, dove lo chef Marcello Corrado firma un’esperienza sensoriale raffinata, ispirata al concept “EDEN-Holistic”. Ogni piatto è pensato per raccontare una storia, ma anche per il benessere degli ospiti. I menù degustazione – Eden Holistic e Local Hommage – valorizzano ingredienti locali e sostenibili come il cervo di montagna e la barbabietola e sapori della cucina partenopea come i limoni della Costiera.
Accanto al fine dining, il ristorante EDEN’s Park propone invece una cucina funzionale e mindful, con menù detox studiati per favorire la remise en forme: senza zuccheri, senza carboidrati, o quasi privi di sale. “La nostra cucina è attentamente ricercata per quanto riguarda l’aspetto olistico”, spiega Giovanni Baccaro, direttore di Villa Eden.
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Un’esperienza trasformativa
Villa Eden offre privacy assoluta e accoglienza sartoriale. La tariffa media è di 750 euro a notte, con suite che arrivano a 1.300 euro e programmi salute da 2.950 euro. Frequentata da personalità come Luciano Pavarotti, Lady Diana e Gianni Versace, Villa Eden è un luogo che lascia un segno profondo.
“In molti ritornano a Villa Eden, sia grazie ai servizi di alta qualità che offriamo, ma anche e soprattutto perché vedono dei risultati e sono motivati a continuare il percorso anche a casa”, conclude il direttore Giovanni Baccaro. A Villa Eden il tempo sembra rallentare, e la longevità si trasforma da concetto medico a stile di vita.
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