Con l’arrivo della bella stagione, RaMe Bistrot trasforma il suo dehor in un salotto estivo all’aperto in Via Piero della Francesca dove Milano può essere vissuta con calma, tra luci soffuse e conversazioni che si protraggono fino a tardi. La location è volontariamente ispirata agli anni ’30, dove lo charme della Golden Age offre agli ospiti un’esperienza rilassata tra aperitivi e momenti conviviali.
RaMe Milano: dehor e atmosfera vintage
RaMe Milano vuole davvero immergere il cliente nell’atmosfera suggestiva: i tavolini all’aperto diventano un naturale prolungamento del bistrot dove la musica di sottofondo e i profumi mediterranei si fondono con dettagli rétro. Il locale in questo modo crea il contesto perfetto per godersi le serate estive all’insegna dell’eleganza senza tempo, in una location intima e sofisticata.
Cocktail d’autore: la mixology di RaMe Milano
La forza di RaMe Milano non è solo l’allestimento degli spazi: tra i protagonisti della stagione estiva, una selezione di cocktail ricercati. Un esempio? L’interessante Negroni del Vecchio Carbonaio, con vermouth affumicato, tequila reposado e note speziate che racconta perfettamente l’identità della mixology di RaMe. Ma non solo: a completare la drink list, Tramonto, reinterpretazione mediterranea del Bloody Mary con mezcal e rosmarino, e Il Milanese, con soda artigianale allo zafferano.
Menu estivo RaMe: i sapori del Mediterraneo
RaMe Milano vanta anche di un’ottima cucina: il menu estivo porta in tavola ingredienti freschi e piatti pensati per condividere la convivialità. Dagli antipasti come la millefoglie di melanzana con crema di datterino giallo alla ceviche di ricciola marinata, fino ai primi piatti come il fusillone alla nerano e secondi come il branzino, ogni portata è pensata per omaggiare i sapori semplici ma decisi del Mediterraneo. Se poi non si è sazi, i dessert, tra cui il tiramisù preparato al tavolo e il gelato al pistacchio, chiudono la serata in dolcezza.
RaMe: un salotto estivo nel cuore di Milano
Tra cocktail raffinati, cucina mediterranea e un dehor che incanta, RaMe conferma la sua vocazione: diventare il salotto milanese dell’estate, dove i momenti si vivono con lentezza e ogni dettaglio contribuisce a creare un’esperienza elegante e memorabile. Il locale dunque, è sicuramente un punto di riferimento per chi cerca atmosfere sofisticate nel cuore di Milano.
Stéphane Revol e la visione Comte de Montaigne: Milano, autenticità e nuovo lusso
Consigliati per te
Agosto a Milano: i ristoranti da non perdere per chi resta in città
Autunno gourmet a Milano: indirizzi da scoprire tra comfort, creatività e cucina dal mondo
IZU Milano: il cuore della cucina giapponese creativa che incontra il lusso
Pistì firma il Natale con una Special Edition ispirata al pistacchio, l’oro verde Siciliano
Lait A.Mare: alta cucina di mare nel cuore elegante della Brianza
Bianca sul Lago: Filippo Oggioni guida la nuova stagione gastronomica
