Ingredienti per 2 persone
– 150 g di paccheri (10 a persona)
– 400 g di mazzancolle
– 40 g burro chiarificato
– 13 g di curcuma
– 13 g di cumino
– 13 g di curry
– 200 g di spinacino
– 40 g di pistacchi
– 1/2 bicchiere di latte
– 1 cucchiaino di lime
– 250 g di polpa di granchio al naturale
– 5 g di semi di papavero
– 20 g di nero di seppia
– 2 spicchi d’aglio in camicia
– olio evo
– basilico
– sale
– pepe