La primavera 2025 segna una ripartenza esclusiva per gli amanti del lusso e della gastronomia toscana. Il 10 aprile riapre The Club House 5*L, seguito il 16 aprile da Hotel Le Fontanelle 5*, due perle situate a Castelnuovo Berardenga nel cuore del Chianti Classico. Con la ripresa delle attività, questi rinomati hotel offrono nuove esperienze gastronomiche e di benessere che promettono di incantare i loro ospiti.
Gastronomia e tradizione in Chianti presso Hotel Le Fontanelle
Hotel Le Fontanelle, con il suo elegante ristorante La Colonna, propone un menu classico italiano che celebra la tradizione gastronomica toscana. Piatti come i tortelli del plin al brasato e il vitello tonnato diventano il palcoscenico per un’autentica esperienza culinaria. “Siamo entusiasti di far scoprire i sapori della nostra terra con una proposta che racchiude l’essenza della cucina toscana”, afferma lo chef Francesco Ferrettini, che delizierà i visitatori con ricette autentiche e piatti preparati con ingredienti freschi e locali.
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The Club House: un’oasi di lusso e cucina gourmet
Allo The Club House, l’esperienza gastronomica si eleva ulteriormente con il ristorante Il Visibilio, premiato con una stella Michelin. Qui, gli ospiti possono vivere il lusso della cucina gourmet e partecipare a cene a 4 mani con chef stellati. L’Osteria Il Tuscanico, invece, offre un menu 100% toscano, “una scelta tanto semplice quanto forte, con l’obiettivo di dare il giusto palcoscenico alla generosa terra che ci ospita e ci nutre”, spiega Phoebe Farolfi, general manager di entrambi gli hotel.
Esperienze uniche da fare in hotel in Chianti: Cooking Class e Wine & Wellness
Non mancano poi esperienze esclusive come le Cooking Class, in cui gli ospiti possono mettersi alla prova con i piatti tipici della tradizione toscana, e il programma Wine & Wellness, che unisce il piacere del vino alla cura del corpo, offrendo un’esperienza sensoriale unica nel cuore della Cantina Vallepicciola.
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Impegno nella sostenibilità
Queste strutture, oltre a eccellere nell’ospitalità, sono anche impegnate nella sostenibilità. Entrambi gli hotel hanno ricevuto la Certificazione DCA ESG, riconoscimento che premia il loro impegno nella qualità ambientale e nell’eccellenza.
La destinazione ideale per una fuga di lusso
Con una combinazione perfetta di lusso, cucina, benessere e tradizione, Hotel Le Fontanelle e The Club House si confermano come destinazioni ideali per chi cerca una fuga esclusiva e autentica nel cuore della Toscana.
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