Lo chef Giorgio Rosato torna dopo Pasqua con un secondo che richiama allo slow food…
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Una naturopata ha spiegato cosa è meglio bere a colazione e perchè consumarle…
Hygge (che in realtà si pronuncia hugge) in danese significa qualcosa come “trascorrere del tempo in un ambiente confortevole con chi si ama”: una cena a casa con gli amici, una merenda…
Lo chef Giorgio Rosato propone un’idea di primo piatto davvero sfiziosa…
La pizza e la carbonara hanno, in realtà, origini americane…
Il piatto perfetto per gli amanti della carne accompagnata da salse gourmet…
Insieme alla nuova ricetta arriva anche un libro con le versione più creative…
Un primo piatto che mescola la tradizione con sapori dal richiamo gourmet…
Lohikeitto: Zuppa finlandese di salmone, con salsa di mirtilli rossi e crostini di segale con smörgåskaviar.…
Salame di Turgia alla genziana, con toma di Lanzo e mojo de almendras.…
Beefbar Quadrilatero è il nuovo “place to be” di Milano, la catena di alta ristorazione che ha conquistato il cuore della metropoli.…
Costolette di agnellino con miele di castagno e senape di Digione à l’Ancienne…
Tataki di Reggiano DOP 40 mesi e crudo di Parma con spuma di parmigiano.…
Il nuovo salotto food&drink prende vita nel cuore della capitale con cocktail di carattere che esaltano i sensi…
A Pasqua Leone firma per la prima volta l’uovo di cioccolato con gelatine di frutta. Fatto a mano in edizione limitata e numerata.…
Mezze maniche con batata americana, cozze e fagioli giganti…
Una favola da vivere nella prima neve e senza stress sulle Dolomiti.…
Salmone selvaggio dell’Alaska in oliocottura con lichene islandico.…
Il capoluogo ligure ospite della musica, dei fiori e dell’ottima cucina tipica …
Ali di razza in crosta di pasta brisée, con brunoise di verdure, uova di capelin, bottarga di muggine e timo fresco…